温哥华是美食家的梦想之地。这里有餐厅、餐车和各种美食和主题的弹出式活动。今天我将重点介绍温哥华最好的食品和饮料节,重点是喝.我只列出了我亲自参加过的活动,这样我就能给你更好的意见!我选择这些是基于整体体验,同时也考虑了门票的价值!这篇文章真的花了将近一年的时间来制作,因为上面提到的节日贯穿全年!所以,如果你喜欢美食、葡萄酒和啤酒,你会想要书签这一页!
温哥华国际葡萄酒节
2019待定/ 2018年2月24日- 3月4日
门票:79 - 105美元
温哥华会议中心
官方网站
如果你喜欢喝酒,这是一个必须参加的活动!温哥华国际葡萄酒节实际上持续一个多星期,但主要活动是国际品酒节,在那里你会喝到比你想象中更多的葡萄酒。2018年的重点地区是葡萄牙/西班牙。因此,大部分供应商来自地区。然而,仍然有许多来自意大利、法国、德国以及澳大利亚等新世界的经典葡萄酒产区的供应商。我写了一篇关于我在2019温哥华国际葡萄酒节所以一定要去看看!
门票价格很高,但一旦你进去了,就可以免费品尝了!你可以在所有的摊贩那里免费找到品尝师,但我敢打赌,你不可能全部都去!在节日品酒活动中,总共有750种不同的葡萄酒被倾倒!一定要计划好安全回家,因为你会喝很多酒!今年,音乐节在你离开活动时提供了一张免费的指南针通行证!
地点是在温哥华会议中心,有一个房间的大小Aritzia仓库销售.游戏共出售4个不同的环节,每个环节持续约3个小时。每个酒庄有2-5种葡萄酒可供品尝。除了少数几个小贩外,没有几个人在排队。如果你是一个真正的葡萄酒鉴赏家,这个节日也有一个惊人的研讨会集合整个星期。
我喜欢这个节日的一个真正独特的特点是活动内的BC酒店。他们提供很棒的免费服务,比如免费查瓶和送酒。如果你品尝了你喜欢的葡萄酒,你可以马上买下来,但把它放在货架上,这样你就可以回去品尝了。此外,如果你乘坐公交,不想带一箱葡萄酒回家,他们还提供免费送货到BCLDB的地点。音乐节上的一些葡萄酒在BCLDB通常是买不到的,所以我去买了那些。还有一些由酿酒师签名的瓶子,这将是一份很棒的礼物。
温哥华精酿啤酒周
2019年5月31日至6月9日
门票:$ 29-39
PNE游乐场
官方网站
为了让夏天开始,BC省精酿啤酒周为您准备了活动!主要的节日在PNE Fairgrounds持续两天,有100多家精酿啤酒厂和苹果酒。然而,与我将要提到的大多数其他活动不同的是,门票不包括饮料!每个饮料样品是一个代币,你在节日上花2美元购买代币。你也可以挥霍75美元的VIP门票,其中包括10个饮料代币(价值20美元)和一张食品券。
这件事是夏天的缩影。我喜欢在充满音乐的户外阳光下。这个活动非常受欢迎,在开始前30分钟就开始排队了。我真正喜欢这个活动的地方是,它分布在一个很大的区域,有很多野餐桌子供人坐下。虽然你有时不得不等一分钟或为特定的啤酒厂,它从来没有感觉超级拥挤!
我在温哥华最喜欢的啤酒厂是三角洲的四风啤酒厂。我也喜欢在主街附近做手工啤酒厂的爬行。然而,要想走得更远是很难的,这次活动是一次完美的机会,可以一起尝试所有的东西。美国酿酒商协会也有一些啤酒厂,这是一个尝试来自你可能不会去的地区的精酿啤酒的好方法。温哥华精酿啤酒周是美国酿酒商协会的独家加拿大节日合作伙伴!我在那个地方确实花了不少代币,因为我知道我在其他地方都无法品尝到这些啤酒!
如果你不喜欢喝啤酒,也有一些苹果酒可供选择。此外,你还可以从餐车上购买食物,或者玩组织者设置的草坪游戏。总的来说,它有一种很棒的“公平”的感觉,而且真的很悠闲。
温哥华奶酪和肉类节
2018年9月1日
门票:55美元
圆屋社区艺术和娱乐中心
官方网站
你喜欢吃熟食吗?在温哥华奶酪和肉类节上,你有机会有无限的奶酪,肉类,腌制的搭配,葡萄酒,啤酒,烈酒和苹果酒的样品!该节日每年只举办一天(这是第三年),有一个下午的会议和一个晚上的会议。门票于5月1日开始销售而且已经卖得很好了。如果你去参加这个活动,一定要在会议开始前出现。会有人排队,如果你迟到了,你会后悔的。
当你进去的时候,你会得到一个小木板和一杯酒。这个场景非常可爱,但是如果你还想拍照的话,你会手忙手乱的。我的建议是,在你的黑板上拿一堆样品,拿一杯酒,找一张桌子吃一顿。然后重复。在任何供应商那里都没有任何问题。去年有47家供应商,我相信今年会有更多!
虽然照片中我的木板上看起来没有太多的奶酪或肉,但在活动结束时我已经被填饱了!来自格兰维尔岛的大山是我最喜欢的小贩。他们有3种不同的熟肉,分量非常大。
收获Haus
2018待定/ 2017年10月5日至14日
门票:25美元
太古大道88号
官方网站
在温哥华庆祝啤酒节有几种选择。但我最喜欢的是由社会礼宾部主持的Harvest Haus。这个为期多周的活动过去在伊丽莎白女王剧院举行,但去年转移到罗杰斯竞技场附近的开放空间。我喜欢组织者努力创造一个“真实的”啤酒节体验,包括音乐和娱乐!
门票价格只允许你进入活动。一旦进入,啤酒就可以买到。平均每品脱啤酒10美元左右,略贵。然而,很多啤酒来自德国,在温哥华通常买不到,所以这是值得的。
整晚都有表演者和音乐演奏。有些人会去跳舞,但它并没有变成一个大的“俱乐部”。里面的座位是野餐桌式的,但大多数都是为“VIP”或餐桌长保留的(例如,如果你是10人一组购买)。如果你去得足够早,你可以很容易地在任何地方找到座位,但一旦有人出现,就很难找到座位了。它不像清单上的其他选择那么有价值,但它仍然是庆祝啤酒节的一个很好的选择!
吃!收获
2018年待定/ 2017年11月10日
门票:115美元
顶峰海滨酒店
官方网站
如果你喜欢在温哥华的高档餐厅用餐,这是为你准备的活动!吃了!丰收节聚集了来自加拿大各地的18名厨师,创造出一口大小的烹饪伟大。去年我最喜欢的一些菜是Maenam的贻贝和椰子汤,还有Chicha的椰子扇贝酸橘汁腌鱼。一些著名的厨师包括那些在鹿+杏仁,Canis,和狼在雾的餐厅温哥华以外。
在每一站,都有样品摆在那里等待采集。由于大部分样品是在现场组装的,在某些站点有明显的排队现象。为了避免这种情况,早点去,也不要检查外套!把你的外套放一段时间,直到晾外套的人少了。这样你就不必等待样品或外套检查。
周围有很多食物,但也有饮料!去年的主题是加州葡萄酒。这场活动的门票更贵,但他们请来了很多高水平的厨师,对吃货来说是一场很棒的活动。如果你更喜欢甜点,有一个吃!糕点活动通常在第二天举行。
温哥华最佳饮食活动
虽然外出就餐是温哥华的标志性美食活动,但我对近年来的菜单感到失望。帖子中提到的活动都是温哥华最好的美食和饮料节。它让你有机会尝试新的供应商,突破你味蕾的界限。这也是一个与朋友聚会或与有共同兴趣的陌生人见面的好借口。我真的很喜欢参加所有这些活动,并将把它作为明年再次参加所有活动的目标!